Ir directamente al recurso

Tot un món / La Garoinada 2

En aquest capítol 'Tot un món' fa una incursió en la gastronomia empordanesa: M'barek Sadiki, conegut com a 'Charlie', del Restaurant Xadó, de Palafrugell, ens ensenya com preparar la típica garoinada. De fet, les garoines tan sols són l'entrant; el segon plat combina gambes, calamarsons, mandonguilles i rovellons. És un plat cuiner, ens serveix el menú de la garoinada, típic de l'Empordà que, sobretot, s'ofereix el cap de setmana.

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: